Главная
Мясо страуса
Яйца страусов
Кожа страуса
Жир страуса
Перья страуса
Поиск: 



Новости


.


Всего визитов: 19487
Сегодня посетителей: 6
Сегодня визитов: 6


место для счетчиков




Яйца страусов

Яйца страусов – самые большие в мире. А точнее, размер яйца достигает 15-20 см в диаметре, весит оно от 1,5 до 1,8 кг. По содержанию основных питательных веществ яйца страусов мало отличаются от яиц домашней птицы.


Готовятся страусиные яйца также, как куриные. Чтобы сделать яичницу, в яйце нужно просверлить 2 отверстия, размешать содержимое специальной спицей, затем вытряхнуть содержимое в глубокую миску. Для варки целиком потребуется 45 минут, зато одного яйца достаточно, чтобы накормить 12 человек. Яйца страусов находят применение и в пекарном деле.


Скорлупа матово-белого цвета, толстая и крепкая. Сходство с фарфором позволяет использовать скорлупу в художественных изделиях. Ее расписывают и гравируют. Скорлупу используют для изготовления шкатулок, светильников, кубков и др. сувенирной продукции.



PortalMaster.ru ООО СХП «Приреченский» (shppri@inbox.ru)
Адрес: 353281, Краснодарский край, г. Горячий Ключ, пос. Приреченский, ул. Полевая, 2
Телефоны: (861-59) 4-81-37
E-mail: shppri@inbox.ru
Web: http://www.pro-pitanie.ru/expo/strauskubani